L’avis de nos experts

(+) Fonte du chocolat plus rapide : le bol EasyWarm fait fondre le chocolat 33 % plus vite qu’au bain-marie, ce qui fait gagner du temps lors de la préparation des desserts.

(+) Balance intégrée : avec la balance EasyWeigh, vous pesez les ingrédients directement dans le bol, ce qui réduit la vaisselle.

(+) Fonctions préprogrammées : les fonctions SimpleTouch offrent 6 programmes prédéfinis pour les préparations de pâtisserie les plus courantes.

(-) Taille imposante : avec des dimensions de 39,5 cm x 20 cm x 38,5 cm, le robot occupe beaucoup d’espace sur le plan de travail.

(-) Relativement lourd : un poids de 8,5 kg rend le déplacement et le rangement de l’appareil moins facile.

Puissance et élégance en cuisine

Le Kenwood Chef Titanium Patissier XL KWL90.004SI combine puissance brute et design raffiné. Son boîtier métallique argenté assure durabilité et stabilité pendant le mixage. L’éclairage BowlBright dans la tête du robot illumine le bol, permettant de toujours bien voir vos préparations. Les dimensions de 39,5 cm x 20 cm x 38,5 cm (L/H/P) garantissent que l’appareil reste stable sur le plan de travail, et la finition argentée apporte une touche moderne adaptée à différents styles de cuisine. Cette combinaison de design et de fonctionnalité fait de ce robot un atout précieux pour tout amateur de pâtisserie.

Mélange intelligent, pétrissage puissant

Sous son élégant extérieur se cache un moteur numérique de 1 400 W capable de traiter sans effort les pâtes lourdes et les mélanges aérés. La puissance s’ajuste automatiquement en fonction de la charge, garantissant des résultats toujours cohérents. Le système DuoBowl offre deux bols : un bol EasyWarm de 7 litres et un bol supplémentaire en acier inoxydable de 5 litres pour alterner rapidement entre les préparations. La fonction EasyWarm chauffe les ingrédients directement dans le bol, permettant de faire fondre le chocolat 33 % plus vite qu’au bain-marie. Enfin, le système de mélange planétaire assure un mélange homogène de tous les ingrédients sans intervention manuelle.

Pâtisser comme un pro

Les fonctions SimpleTouch simplifient la pâtisserie. Avec 6 programmes prédéfinis tels que fondre, pétrir, lever et fouetter, vous lancez chaque préparation d’une simple pression sur l’écran tactile BakeAssist. La balance EasyWeigh vous permet de peser les ingrédients directement dans le bol, économisant du temps et de la vaisselle. La tête LightLift et les vitesses variables offrent un contrôle total sur chaque recette. De plus, les fonctions Pulse et Fold adaptent précisément le mouvement à votre pâte. Le Chef Titanium Patissier XL permet ainsi aux pâtissiers débutants comme expérimentés d’obtenir facilement des résultats professionnels.

Un robot qui évolue avec vous

Les bols et accessoires en acier inoxydable passent au lave-vaisselle, simplifiant le nettoyage. Le KWL90.004SI est compatible avec plus de 25 accessoires optionnels, des laminoirs à pâtes aux robots multifonctions, pour étendre sa fonctionnalité selon vos besoins. Il dispose également d’un rangement pour le cordon et de pieds antidérapants assurant stabilité même à grande vitesse. Son design facile à entretenir et ses possibilités d’extension font du Chef Titanium XL un partenaire fiable pour tous ceux qui aiment pâtisser, mélanger ou expérimenter en cuisine.

Spécifications